ALGINATO DE SODIO- 50 g

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Descripción

DESCRIPCION: Polvo de color crema, prácticamente sin olor ni sabor., SOLUBILIDAD:, Soluble en agua con formación de una solución coloidal viscosa.

SODIO ALGINATO ALIM. 50 gr – Tiendas MR 1866

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100% de grado alimenticio (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no diseñados para el consumo humano) Hecho de algas marrones

Alginato de sodio perfeccionado (Gastronomía molecular) No transgénico; vegano, certificado Kosher, 14.11 oz

Presentación en polvo refinado, gelifica en presencia de Calcic, disolución en frío con fuerte agitación., No todos los alginatos son iguales.

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