Caldo de pescado

El caldo de pescado casero o fumet es la base de cualquier sopa de pescado que se precie. Por eso, cuando vayas a la pescadería y compres pescado, que no te corten las cabezas ni tiren las espinas, ya que eso será el ingrediente principal de nuestro caldo.

CALDO DE PESCADO, DELICIOSA RECETA!

Caldo de pescado casero: receta fácil y deliciosa

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Caldo de Camaron y Pescado All Roads Lead to the Kitchen

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Caldo de Pescado

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Caldo de Pescado (Fish Soup)

Cuánto tiempo hay que cocer el fumet para hacer un buen fondo