🍫 La ciencia detrás del Baño María 🍫
El Baño María es un método empleado en la cocina o laboratorios para conferir una temperatura adecuada y uniforme. ¿Sabes por qué sucede esto? ¡Descúbrelo!
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Nutricionista Marion Salas
Por qué se le llama “baño María” a calentar algo en agua? Conoce a la tal María y la respuesta
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Baño maría”, la técnica inventada por la primera mujer alquimista (que siglos después se sigue usando)