Cocina y Punto. Las mejores recetas de Enrique Sánchez - Ediciones Alfar
Las grandes salsas básicas… las tapas, los aperitivos fríos y las ensaladas, los entrantes calientes. Arroces, guisos, cremas y platos con huevo. Pastas, pescados y mariscos, carnes y aves, postres y tartas… ¡Cocina y punto! Mucho más que un recetario, para todos los gustos y todas las personas que quieran disfrutar de la cocina; ya seas profesional, aficionado o sencillamente sea la primera vez que quieres adentrarte en el mundo de los fogones este es tu libro.
Papelería Las Malvinas
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gastronauta: junio 2013
COCINA FACIL. SANCHEZ, ENRIQUE. Libro en papel. 9788478989898 Librería Ágora
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