Pan de molde casero - - Receta - Canal Cocina

Pan de molde casero de del programa de televisión . Ponemos el agua y la leche, junto con la mantequilla, la sal y el azúcar, en el vaso de la ThermomixTM y programamos 2 minutos a 37ºC y velocidad 2Incorporamos la levadura y para mezclarla programamos 1 minuto a velocidad 3-4.Añadimos la harina (a mi me gusta siempre tamizarla), y programamos 3 minutos a velocidad espiga.Nos queda una masa más o menos así

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