Tipos de quinoa
Existen varios tipos de quinoa: roja, negra, la integral o la blanca, cada una con propiedades particulares que puedes cocinar por separado o mezcladas.
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Quinoa o quinua, un cereal muy completo
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Half & Half - La quinoa es un tipo de semilla comestible que viene en varios colores, incluyendo negro, rojo, amarillo y blanco. La planta se ha cultivado durante aproximadamente 5000 años