Aceite usado: ¿Cuánto tiempo se puede guardar?
Patatas fritas, pescaíto, croquetas, milanesas, churros o tempuras japonesas no serían nada sin sumergirse por completo en una considerable cantidad de aceite bien calien
Patatas fritas, pescaíto, croquetas, milanesas, churros o tempuras japonesas no serían nada sin sumergirse por completo en una considerable cantidad de aceite bien caliente. A diferencia del cocinado a la plancha, la fritura precisa de grandes cantidades de este líquido oleoso que selle y tueste de forma veloz y homogénea el alimento por todas sus partes. Filtrar los restos de harina, huevo o pan rallado para guardar y reutilizar esta nada despreciable cuantía de materia grasa es una práctica habitual en muchos hogares, pero puede que este hábito no sea el más adecuado y, además, sea necesario matizar algunas cuestiones sobre el tema.
Cuántas veces puedo reutilizar el aceite para freír?
Cómo se debe guardar el aceite usado?
Cuántas veces se puede reutilizar el aceite de freír?
Cómo y cuándo cambiar el aceite a tu coche -canalMOTOR
Cómo almacenar correctamente tambores de aceite en interiores
Del aceite usado a jabón casero: reciclaje y sostenibilidad en la fabricación de jabón
Aceite de cocina usado ¿Dónde lo tiro? - SustentarTV, Bienvenidos
Por qué deberías tener una botella de aceite vacía bajo del fregadero
Así debes reciclar el aceite de cocina
Cómo Almacenar y Conservar Aceite de Oliva en Casa - CL
Cómo conservar el aceite de oliva, 5 sencillos pasos - Bodegas La Aurora
Cómo conservar el aceite de oliva y tips para reutilizarlo